Tablette Chocolat Noir 80% de Madagascar
Tablette Chocolat Noir 80% de Madagascar – MENAKAO
75gr
De production socialement responsable / Fèves certifiées Ecocert pour le BIO.
Pure Origine Madagascar – Fabriqué à Madagascar
Une tablette de chocolat noir aux arômes puissants. Ces notes acidulées, son coté robuste et audacieux en surprendra plus d’un.
Ce chocolat ne vous laissera pas indemne avec ses profonds arômes de cacao et son long fruit en bouche clairement acidulé.
Une pépite haute en saveurs, forte en cacao et en émotions pour le plus grand bonheur des papilles des amateurs de grands chocolats.
Découvrez une tablette avec le portrait d’un homme du peuple Tanala.
8.90€
Découvrez une tablette de Chocolat noir 80% de Madagascar
75gr
- Tablette Chocolat Noir 80% de Madagascar
Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
Melting ÉVASION vous propose de découvrir sa nouvelle sélection d'Exception tout droit venu de Madagascar signé MENAKAO.
Mais que signifie MENAKAO ? MENA signifie rouge en langue Malgache (et fait référence à la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée « Mena » et aussi à l’île rouge) et KAO pour cacao.
Madagascar, est un archipel où les fèves de cacao sont classées parmi les meilleures de monde et cela grâce aux diverses notes florales et sa pointe d'acidité qui s'en dégagent.
Depuis janvier 2016, la fève de cacao est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat signature MENAKAO de Madagascar a été élu Médaille de Bronze en 2017 par "l’Academy of Chocolate".
Sur l'emballage, découvrez un portrait associé à son histoire Malgache.
Ce portrait représente une ethnie, un homme Tanala (« Ceux qui vivent dans la forêt »). Les Tanala sont un peuple forestier du Sud-Est de Madagascar qui maîtrisent une pharmacopée traditionnelle. Certains guérisseurs connaissent ainsi les vertus de plusieurs centaines d’espèces de plantes.
Pour votre santé manger 5 fruits et légumes par jour www.mangerbouger.fr
Informations complémentaires
| Poids | 0.75 kg |
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