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Tablette Chocolat Lait 45% Arabica & Fleur de Sel Marin

Tablette Chocolat Lait 45% Arabia et Fleur de Sel Marin de Madagascar

Une tablette de chocolat au lait 45% cacao avec une alliance du café pur Arabica, issu des hauts plateaux de Madagascar. Une pointe de fleur de sel marin vient réhausser cette association exotique.

Un mariage puissant pour ce délicat et très onctueux chocolat au lait de 45% cacao.

Un instant hautement gourmand, fondant pour le plus grand bonheur des papilles. Ce chocolat saura faire le bonheur de tous les amoureux du chocolat artisanal.

Découvrez sur cette tablette le portrait d’une homme du peuple Merina.

75gr

De production socialement responsable / Fèves certifiées Ecocert pour le BIO

Pure Origine Madagascar – Fabriqué à Madagascar

8.90

Découvrez une tablette de Chocolat au lait 45% Arabica et Fleur de Sel Marin - Made in Madagascar

75gr

  • Tablette Chocolat Lait 45% Lait Arabica et Fleur de Sel Marin

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, café arabica, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Melting ÉVASION vous propose de découvrir sa nouvelle sélection d'Exception tout droit venu de Madagascar signé MENAKAO.

Mais que signifie MENAKAO ? MENA signifie rouge en langue Malgache (et fait référence à la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée « Mena » et aussi à l’île rouge) et KAO pour cacao.

Madagascar, est un archipel où les fèves de cacao sont classées parmi les meilleures de monde et cela grâce aux diverses notes florales et sa pointe d'acidité qui s'en dégagent.

Depuis janvier 2016, la fève de cacao est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat signature MENAKAO de Madagascar a été élu Médaille de Bronze en 2017 par "l’Academy of Chocolate". 

Sur l'emballage, découvrez un portrait et son histoire Malgache.

Ce portrait représente une ethnie, un homme Merina (« Ceux des hauts-plateaux ») dont le peuple est réputé pour leur respect et le culte des ancêtres comme le fameux “Famadihana”, une cérémonie funéraire célébrée durant le mois de juillet à novembre dans un atmosphère festive.

Pour votre santé manger 5 fruits et légumes par jour www.mangerbouger.fr

 

 

Informations complémentaires

Poids 0.75 kg
Soyez prêt à en prendre plein les yeux et les papilles.

À commander ou à offrir, sélectionnez le(s) article(s) disponible(s) et laissez-vous guider.